【匠心套餐】精選奢華菜餚，包括藍鰭鮪魚、日本黑毛牛肉和龍蝦！包含2.5小時無限暢飲的生啤酒、威士忌和清酒。 （共10道菜）
10000日元(税込)
- 10品
- 2～80名
- 飲み放題あり
Kaisho 的這道 10 道菜套餐是他們料理的巔峰之作，精選了各種優質食材，包括七種厚切新鮮魚類（藍鰭金槍魚瘦肉和中等肥肉）、上等的日本黑毛和牛西冷牛排、帶有濃鬱芝士香味的炙烤龍蝦、芝士醬油烤鮮鮑魚，以及三種牡蠣的烤蠔和蠔。我們的廚師特色菜是用當天新鮮魚肉烹製的整條燉魚，最後，我們還準備了豪華的雪蟹鮭魚籽握壽司。
コースメニュー
【開胃菜】兩款開胃菜，為今晚增添光彩
主廚推薦的兩款開胃菜，均採用時令食材。
【刺身】精選7種厚切新鮮魚片，含兩種藍鰭鮪魚~包含瘦鮪魚和中等肥瘦鮪魚~
精選新鮮魚肉，切成厚片。這是 Kaisho 的驕傲之作，以兩種藍鰭金槍魚為特色。
【精選商品】日本頂級黑毛牛西冷牛排
一道奢華的菜餚，讓您盡情享受最上乘的風味和入口即化的油脂。
【烤製菜餚】烤龍蝦配濃鬱起司風味
一道奢華的烤製菜餚，選用肉質飽滿多汁的龍蝦，烤製得恰到好處。
【主菜】三種牡蠣供您比較：生牡蠣、烤牡蠣和炸牡蠣。
一場牡蠣盛宴，讓您一次品嚐到多種口味。
【熱菜】奶油醬油烤活鮑魚
這道奢華菜餚以鮮鮑魚特有的緊實口感和濃鬱風味為特色，並以芬芳的黃油和醬油加以襯托。
【燉菜】今日鮮魚整條燉煮 ~主廚特製做法~
我們精心烹調了一整條當季魚，使其味道鮮美，堪稱完美。
【清口菜】味噌醬烤藍鰭鮪魚配熊本特產一文字古魯古魯
一款清爽的味蕾清潔劑，帶有令人愉悅的醋味噌風味。
【餐點】雪蟹鮭魚籽豪華握壽司
一份令人愉悅的壽司，包含新鮮的鮭魚籽和雪蟹。這是結束課程的絕佳方式，既完美又精彩。
【每餐都有甜點】今日特供，慶祝佳節
主廚推薦的甜點，是為您的用餐畫上優雅句號的完美之選。
飲み放題メニュー
啤酒
·優質麥芽
·高球
• 角瓶高球 • 金賓高球 • 可樂高球 • 薑汁高球
·酸
・水琴蘇打 ・小割酒花檸檬酸 ・西柚酸 ・可爾必思酸 ・巨峰葡萄酸 ・青蘋果酸 ・男梅酸 ・橙子酸 ・章魚高 ・茉莉酸 ・烏龍高 ・橙子酸 ・章魚高 ・茉莉酸 ・烏龍高 ・白高 ・章魚高 ・茉莉酸 ・烏龍高 ・白高 ・
·雞尾酒
黑醋栗蘇打水、黑醋栗柳橙汁、黑醋栗西柚汁、黑醋栗烏龍汁、桃子烏龍汁、桃子柳橙汁、金湯力、莫吉托
·葡萄酒
・Carlo Rossi 紅/白
·燒酒
・大麥燒酒：二階堂 ・甘藷燒酒：黑切島 ・米燒酒：博多之花 ・紫蘇燒酒：三田燒酒 ・黑糖燒酒：出租（加冰、加水、熱水）
梅酒
·清澈的梅酒
·清酒
• 新潟縣：八海山特製本莊藏 • 新潟縣：小筱景虎龍 • 廣島縣：富貴炭嶺卡拉口 • 秋田縣：宮之歌 • 新潟縣：米市津純米酒 • 宮城縣：一倉本莊家 卡拉口山巒 • 新潟縣：華米市白長島國古角 卡拉口山巒 • 國枒縣國菈山：華巖哥國泉 角山島：國枒島國古山星：國菈山：華倫聖山原園：華禹山巒山巒：羅哥國蛸山巒山巒縣：卡飛島國原山：卡星國長國贛州角：卡拉口山巒：國菈山：華妾長拉星河星山國泉：國覬星號）：華小生巖鎮：卡拉秋田縣：高清水青線卡拉口
·軟飲料
可樂、薑汁汽水、柳橙汁、西柚汁、可爾必思汽水、芒果汁、烏龍茶、綠茶、茉莉花茶
• 尊享暢飲套餐！ （每人加收 800 日圓）
梅酒
七福神桃子利口酒、七福神獼猴桃利口酒、七福神草莓利口酒
·燒酒
• 甘藷酒：富野寶山 • 大麥酒：中名 • 泡盛：瑞穗三年陳釀酒
·清酒
• 新潟縣：久保田千住吟釀 • 宮城縣：浦霞純米 • 千葉縣：越志惠純米清酒 • 岩手縣：南部美人吟釀清酒 • 高知縣：水藝特別純米 • 兵庫縣：一商住吉純米
·優質麥芽
·高球
• 角瓶高球 • 金賓高球 • 可樂高球 • 薑汁高球
·酸
・水琴蘇打 ・小割酒花檸檬酸 ・西柚酸 ・可爾必思酸 ・巨峰葡萄酸 ・青蘋果酸 ・男梅酸 ・橙子酸 ・章魚高 ・茉莉酸 ・烏龍高 ・橙子酸 ・章魚高 ・茉莉酸 ・烏龍高 ・白高 ・章魚高 ・茉莉酸 ・烏龍高 ・白高 ・
·雞尾酒
黑醋栗蘇打水、黑醋栗柳橙汁、黑醋栗西柚汁、黑醋栗烏龍汁、桃子烏龍汁、桃子柳橙汁、金湯力、莫吉托
·葡萄酒
・Carlo Rossi 紅/白
·燒酒
・大麥燒酒：二階堂 ・甘藷燒酒：黑切島 ・米燒酒：博多之花 ・紫蘇燒酒：三田燒酒 ・黑糖燒酒：出租（加冰、加水、熱水）
梅酒
·清澈的梅酒
·清酒
• 新潟縣：八海山特製本莊藏 • 新潟縣：小筱景虎龍 • 廣島縣：富貴炭嶺卡拉口 • 秋田縣：宮之歌 • 新潟縣：米市津純米酒 • 宮城縣：一倉本莊家 卡拉口山巒 • 新潟縣：華米市白長島國古角 卡拉口山巒 • 國枒縣國菈山：華巖哥國泉 角山島：國枒島國古山星：國菈山：華倫聖山原園：華禹山巒山巒：羅哥國蛸山巒山巒縣：卡飛島國原山：卡星國長國贛州角：卡拉口山巒：國菈山：華妾長拉星河星山國泉：國覬星號）：華小生巖鎮：卡拉秋田縣：高清水青線卡拉口
·軟飲料
可樂、薑汁汽水、柳橙汁、西柚汁、可爾必思汽水、芒果汁、烏龍茶、綠茶、茉莉花茶
• 尊享暢飲套餐！ （每人加收 800 日圓）
梅酒
七福神桃子利口酒、七福神獼猴桃利口酒、七福神草莓利口酒
·燒酒
• 甘藷酒：富野寶山 • 大麥酒：中名 • 泡盛：瑞穗三年陳釀酒
·清酒
• 新潟縣：久保田千住吟釀 • 宮城縣：浦霞純米 • 千葉縣：越志惠純米清酒 • 岩手縣：南部美人吟釀清酒 • 高知縣：水藝特別純米 • 兵庫縣：一商住吉純米
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪當天21:00為止
2026/07/14 更新
